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2015/06/02

きょうの献立

| by: 栄養教諭

きょうはチリミートサンド・牛乳・花豆のポタージュ・ほうれん草のサラダ
オレンジです。

 
 
 
 
 

 花豆はインゲン属のなかの「べにばないんげん」のことを言います。
赤色または白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが
名の由来ともなっています。赤花の実は紫色に黒色の斑が入ってい
て紫花豆と呼ばれ、白花のものは 実も白色をしているところから
白花豆と呼ばれます。今日はきれいな白色の白花豆ポタージュです。
 
  エネルギー  812kcal
  たんぱく質    31.2g
  脂   質    24.9g
  食塩相当量    4.1g

12:11

 

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