★今日の給食★
発芽玄米ご飯
春巻き
生揚げのチャオサイ
上州サラダ
牛乳

生揚げが主役の炒め物です。

しっかりとした味付けでご飯がすすみます。

★今日の給食★
ロールパン
チリコンカン
彩りサラダ
サーモンチャウダー
牛乳



大豆や鶏肉をトマトと一緒に煮込んだチリコンカンです。

具だくさんサーモンチャウダーも栄養満点です。

★今日の給食★
わかめご飯
ししゃもフライ
肉じゃが
大根のみそ汁
ガリガリ君

深谷市内の小中学生へ株式会社アタゴの代表取締役社長から
ガリガリ君をいただきました。おいしくいただきました。
10月にも提供予定です。ありがとうございます。

肉じゃがは作りは、いつも以上に汗だくになります。

おいしい肉じゃがきれいに完食でした。

★今日の給食★
肉うどん
かぼちゃパンケーキ
和風サラダ
牛乳

今日は、ハロウィンも近いということで、かぼちゃを使ったパンケーキです。

生地にはかぼちゃペースト、角切りのかぼちゃを混ぜて焼きました。

かぼちゃのやさしい甘みのふんわりおいしいパンケーキです。

★今日の給食★
【宮崎県の郷土料理】
　ご飯
　チキン南蛮
　切干大根の炒り煮
　八杯汁
　牛乳

今日は、宮崎県の郷土料理の一つとして知られている「チキン南蛮」と
延岡藩の内藤家の御家中料理として延岡市を中心として
伝えられている「八杯汁」です。
八杯汁の由来は、一丁の豆腐から8人分作れる、
あまりにもおいしくて8杯もおかわりしてしまう汁物など諸説あります。

★今日の給食★
ご飯
さんまのかば焼き
ヘルシーサラダ
お月見汁
冷凍みかん
牛乳

今日は、中秋の名月です。
根菜たっぷりのすまし汁に白玉団子が入ったお月見汁です。

★今日の給食★
黒ごまきなこ揚げパン
キャベツとじゃこチーズのサラダ
わんたんスープ
ヨーグルト
牛乳

連休明けの給食は、人気の献立 揚げパンです。

今日は、きなこに黒ごまを加えた「黒ごまきなこ揚げパン」です。

ごまの風味が加わり、ひと味違うおいしさです。カルシウムもアップです。

★今日の給食★
かつ丼
カルシウムサラダ
スタミナスープ
牛乳

明日から新人戦です。
新しいチームになって初めての大会で、緊張や不安もあるかと思いますが
練習の成果が発揮できるように、今日は応援献立です。
　

★今日の給食★
鶏塩うどん
ちくわの二色揚げ
ハムと大根のサラダ
牛乳

今日はさっぱり塩味のうどん汁です。

ちくわは、青のりの磯辺揚げとカレー味の香味揚げの
二つの味が楽しめる二色揚げです。
、
　　

★今日の給食★
チキンカレーライス
大豆とごぼうのカリカリ揚げ
ツナとひじきのサラダ
牛乳

今日は、鶏肉たっぷりチキンカレーです。

カレーライスは、かむ回数が少なくなりがちです。
よくかんで食べるように、ご飯はもち麦ごはんです。
大豆とごぼうのカリカリ揚げも歯ごたえがあります。
よくかむほどおいしさが増すおかずです。

★今日の給食★
ご飯
鮭のごまみそマヨ焼き
大豆の磯煮
けんちん汁
ぶどう
牛乳

21日の敬老の日を前の少し早いですが、今日は、「まごわやさしい」献立です。

「ま：まめ・大豆などの豆類」「ご：ごまなどの種実類」
「わ：わかめなどの海藻類」「や：野菜類」「さ：魚などの魚介類・小魚」
「し：しいたけなどのきのこ類」「い：いも類」です。
この「まごわやさしい」の食材を積極的に食事に取り入れると
栄養のバランスが整いやすくなります。

★今日の給食★
山型食パン・いちごジャム
ハートオムレツ
イタリアンサラダ
秋なすの和風ボロネーゼ
牛乳

秋なすをたくさん使ったパスタです。みそを加えたボロネーゼです。

　

オムレツはハート形で「かわいい！」という声も。

★今日の給食★
ご飯
ヤンニョムチキン
もやしのナムル
ユッケジャンスープ
牛乳

今日は、韓国料理を取り入れた給食です。

 

★今日の給食★
しょうゆラーメン
青のりポテト
春雨サラダ
牛乳

ラーメンは人気メニューの中の一つです。

　

じゃがいもと大豆を素揚げしてのり塩をからめた青のりポテトです。

★今日の給食★
ご飯
和風おろしハンバーグ
コーンとじゃがいもの炒め物
キャベツのみそ汁
牛乳

今日は、大根おろしときのこたっぷりのソースをかけたハンバーグが主菜です。
みそ汁には、キャベツだけではなく、豆腐や油揚げ、ねぎ、にんじんなどが入り、具だくさんです。

★今日の給食★
ご飯
にらまんじゅう
回鍋肉(ホイコーロー)
冬瓜のスープ
牛乳

今日は、冬瓜を使ったスープです。

冬の瓜と書きますが、旬は夏です。冷暗所で保存しておけば
冬までもつので、冬瓜というようになったそうです。

スープにしました。

とろっとした口どけの良い食感です。

★今日の給食★
フラワーロール
白身魚のハーブパン粉焼き
カラフルサラダ
花豆ポタージュ
牛乳

白身魚のハーブパン粉焼きは、真鱈に下味をつけて、バジルとパセリ、
チーズの入ったパン粉をかけて焼きました。

　

スープは、秋に収穫時期を迎える白花豆を使ったポタージュです。
白花豆の優しい甘みを感じられるパンにも合うポタージュスープです。

★今日の給食★
ソイ丼
磯の香和え
キム豚汁
梨
牛乳

２学期の給食がスタートです！
久しぶりの給食を楽しみにしていた人も多いのではないでしょうか。
給食室一同、みなさんの「おいしい！」の声を励みに、
心を込めて給食を作っています。
2学期もよく食べ、よく学び、元気いっぱい過ごしてほしいと思います。

旬の果物の幸水梨です。

ソイ丼は大豆をたっぷり使っています。

★今日の給食★
ロメスコソースかつ丼
ツナとひじきのサラダ
野菜椀
いちごクレープ
牛乳

1学期の給食最終日です。

「ロメスコソース」は、幡羅地区にある大東食研さんが作った、
トマトソースとねりごまとにんにく、パプリカが入ったソースです。
そこにねぎを加えてかつ丼のソースを作りました。

★今日の給食★
沖縄ソーキ風そば
黒糖パンケーキ
じゃこと大根のサラダ
牛乳

スペアリブのかわりに豚もも肉をじっくり煮込んで角煮を作りました。

うどんを沖縄のソーキそば風にしました。