|  | 2015/02/19 | 2月19日 きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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 きょうは、 ごはん・牛乳・白身魚の南蛮漬け・ツナとひじきの
サラダ・豚汁でした。
白身魚の南蛮漬けは、片栗粉をつけた魚を揚げてねぎをたっぷり
と加えたたれを熱いうちにかけて配食します。
南蛮漬けのたれは、にんにく・しょうが・ねぎ・ごま油・酢が
入っているので、ごはんのおかずになります。
エネルギー 790 ｋｃal
たんぱく質 31.3 ｇ
脂質 19.1 ｇ
塩分 3.4 ｇ
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