きょうは、黒パン・牛乳・チーズオムレツ・じゃがいもの洋風煮・
温野菜サラダ・フルーツミックスゼリー　でした。
　新じゃがのおいしい季節になりました。じゃがいもはでんぷん
が多いことで知られていますが、ビタミンCを含む食品でもあります。
じゃがいもに含まれているビタミンCはほかの野菜に比べて
でんぷんに包まれているので熱に壊れにくいといわれています。
　また、採れたての新じゃがの方がビタミンCも多いそうです。