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2015/03/02

3月2日 きょうの献立

| by: 栄養教諭

 きょうは、ご飯・牛乳・鰆のねぎみそ焼き・大豆とひじきの
煮物・みそ汁・オレンジ
でした。
 3月に入って、だんだん春が近づいてきています。
きょうの魚は鰆(サワラ)です。鰆は不飽和脂肪酸のDHAを
含んでいるため、動脈硬化や脳の機能に重要な役割を果たし
記憶力低下にも役立ちます。
ねぎとしょうが、味噌に漬け込んでオーブンで焼きました。
エネルギー  744 kcal
たんぱく質  30.8 g
脂質       19.3 g
塩分       3.3 g

16:53

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