給 食 の ペ ー ジ

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2014/06/03

6月3日 きょうの献立

| by: 栄養教諭

 きょうは、食パン(イチゴジャム)・牛乳・鮭のムニエル・
ほうれん草のサラダ・コーンシチューでした。
 鮭のムニエルは、鮭に塩・こしょう・白ワインで下味をつけて
小麦粉をまぶしてバター焼く料理です。給食ではオーブンで
1度におよそ200枚焼くのでカップに魚をのせてから溶かし
バターをかけて焼いています。

12:25

 

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