きょうは、ごはん・牛乳・四川風麻婆豆腐・しゅうまい・
春雨サラダです。 中国産の春雨は、緑豆が原料ですが、
日本産は、主にジャガイモやサツマイモのでんぷんが原料です。
 その透明な姿が、春の雨に似ていたことから、日本では
「春雨」と名付けられたそうです。
 エネルギー　　810　ｋｃal
たんぱく質　　31.7　ｇ
脂質　　　　　  26.4　ｇ
塩分　　　　　 　3.2   ｇ