|  | 2015/04/22 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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 きょうは ハヤシライス・牛乳・大豆とじゃこの甘辛揚げ・ハムと大根のサラダ
チーズで鉄分です。
ハヤシの語源は…
・ハッシュドビーフ・ウィズ・ライスが訛ってハヤシライスとなったとする説。
・丸善創業者の早矢仕有的が、ごはんとおかずが一皿ですむ料理として
考案し、幕末から明治の初めにかけて社内食堂で出したのが始まりと
いう説があります。
エネルギー ８５４ｋｃａｌ
たんぱく質 ３１．１ｇ
脂 質 ２８．４ｇ
食塩相当量 ３．８ｇ |
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