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2016/12/12

12月12日の献立

| by: 栄養教諭

 きょうの献立は 五目ごはん・鮭チーズフライ 千キャベツ・みそ汁・
みかん・牛乳です。
   エネルギー  826 kcal
  たんぱく質    30.8g
  脂   質     26.0g
  食塩相当量    5.8g
 
 鮭の身はピンク色をしていますが、実は白身魚の仲間です。
 赤い色素を持つ オキアミなどの動物性プランクトンをえさにしているため、
この色素が鮭の身にたまって 独特の赤い色になるそうです。
 そういえば・・・人間も、みかんを食べ過ぎると、手が黄色くなりますね絵文字:困った 冷汗
13:26

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