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2013/05/31

5月31日 きょうの献立

| by: 栄養教諭

 きょうは、ごはん・牛乳・四川風マーボー豆腐・餃子・春雨
サラダでした。
 「マーボー豆腐」は、豆板醤を多めにして作りました。
トウガラシの辛味成分のカプサイシンは種子に多く含まれて
います。殺菌作用や食欲増進などの作用があります。
 

13:52

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