きょうの献立は　ごはん・コシーニャ・カンジャ・マヨネーザ風サラダ・コーヒープリン・
牛乳です。
　 　エネルギー　　８４３　ｋｃａｌ
　　たんぱく質　 　　２６．０ｇ
　　脂　　　質　　　 　２３．５ｇ
　　食塩相当量　　　　２．０ｇ
　
　今年はオリンピック・パラリンピックイヤー！
　そこで、開催国・ブラジル料理の日です

　ブラジル風コロッケ　『コシーニャ』　
　　　　ほぐした鶏肉をジャガイモで包んだコロッケです。
　　　　先がとがった形が特徴で、鶏モモに似ていることからポルトガル語で｢鶏モモ｣の意味の
　　　　｢コシーニャ｣と名付けられたそうです。
　ブラジル風スープ　『カンジャ』
　　　　ブラジルでは、このスープにご飯を入れて雑炊として食べられているそうです。
　入れて食べてみました
　サラダ　『マヨネーザ風サラダ』
　　　　　ブラジルでは、マヨネーズであえたポテトサラダを｢マヨネーザ｣というそうです。
　　　　　きょうは、マヨネーズで和えることができないため　ドレッシングを使いました。
　デザート　『コーヒープリン』
　　　　ブラジル産コーヒー豆を使用した、豆乳プリンです。

　｢どんな料理がでてくるか楽しみ！｣　といってくれる生徒が多数いました。
　期待に応えられたかな？