給 食 の ペ ー ジ

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2025/07/01

7月1日 きょうの給食

| by:栄養教諭
絵文字:キラキラきょうの給食☆絵文字:キラキラ
沖縄ソーキそば
牛乳
黒糖パンケーキ
海藻サラダ

7月に入りました。きょうは沖縄料理の紹介です。
「沖縄ソーキそば」は、豚肉の角煮が入っています。豚肉を生姜と一緒に40分煮込んで作っています。つけ汁は、かつおだしでだしを取り、中華だしで薄口しょうゆを使用して仕上げています。
パンケーキの黒糖は沖縄県産を使用しています。
調理員さんがプルーンペーストで模様を描いて焼き上げました。





12:21

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