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2013/03/04

きょうの献立

 | by:　栄養教諭

　きょうは、わかめごはん・牛乳・豚肉とレバーのごまだれ
ブロッコリーサラダ・みそけんちん汁でした。
　豚肉とレバーのごまだれは、ビタミンＢ１や鉄分を補給
できる料理です。中学生の鉄分の必用量を補うのには工夫
が必要で、ひじきや生揚げ・小松菜などを献立の中に
積極的に使っています。
たいへうう補うのに苦労しています。
12:10
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