きょうは、黒パン・牛乳・オムレツ・ミネストローネ・グリーン
サラダでした。
　ミネストローネは、具だくさんという意味のイタリアの家庭料理
です。香味野菜のセロリを加えて味に深みを出しています。
ミネストローネは、大好きという人と苦手という人に分かれて
しまうのは酸味の強いスープだからでしょうか。