きょうの献立は
ごはん・ふっかちゃんの絆やきとり・ねぎじゃこナムル・重忠汁・牛乳です。
エネルギー 834 kcal
たんぱく質 33.4 g
脂 質 21.5 g
食塩相当量 2.8 g
きょうは深谷市の特産品:深谷ねぎをたっぷり(1人55g:全校で41㎏)使った献立です
ふっかちゃんの絆やきとりは、1~2㎝のぶつ切りにした深谷ねぎをオーブンで焼きました。
ねぎじゃこナムルは、斜め小口切りにした深谷ねぎをさっと茹でました。
重忠汁には小口切りにした深谷ねぎを仕上げに入れました。
料理により、調理方法を変えることで違った食感・味があじわえました