|  | 2015/10/15 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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 きょうは広東めん・牛乳・ウインナーの香味揚げ・もやしのナムルです。
毎日の食事を、よくかんで食べていますか？
よくかむことで、食べ物が小さくなります。さらに、消化を助ける働きを持つだ液とよく混ざることで
胃や腸で栄養がスムーズに吸収されます。また、脳が刺激され満腹感を感じやすくなり食べ過ぎを
防ぐことができます。脳への血流がよくなり、脳の各部位が刺激されます。記憶力や集中力が高まる
ほか、リラックス効果もあります。
きょうのような麺はつるっと よくかまずに食べてしまいがちですが、家庭でも気をつけながら食べて
みませんか。
エネルギー ８３３ｋｃａｌ
たんぱく質 ３２．１ｇ
脂 質 ２８．１ｇ
食塩相当量 ４．５ｇ |
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