きょうの献立は　黒パン・ミートボール・ラガーサラダ・シチー・牛乳です。

　　エネルギー　　　　812　ｋｃａｌ
　　たんぱく質　 　　　30.3　ｇ
　　脂　　　質　　　 　24.1　ｇ
　　食塩相当量　　　　　4.2　ｇ

　明日から、ラグビーＷ杯が開幕します。
　そこで、きょうは日本の初戦　対戦国ロシアの料理『シチー』です。
「善人はシチーから逃げない」など、ロシアの諺に引用されるほど
ロシア人にとっては身近な料理であり、家庭の味、ソウルフードとも
呼べる存在で地域や家庭により多種多様なバリエーションがあるそうです。
また、サラダは日本チームのユニフォームをモチーフに・・・
赤ピーマンと大根の千切りと、胸にある桜をイメージした　さいの目の
ハム・チーズが入ってます。