きょうの献立は　ごはん・ホルモン揚げ・こしね汁・上州サラダ・牛乳です。

　　エネルギー　　　　831　kcal
　　たんぱく質　 　　　28.8　ｇ
　　脂　　　質　　　 　26.0　ｇ
　　食塩相当量　　　　　3.8　ｇ

きょうは深谷市と友好都市の群馬県富岡市に因んだ献立『お富ちゃん給食』です

富岡市のご当地グルメ『ホルモン揚げ』は、竹輪を串揚げにしタレをからめたもので
断面がホルモン（腸）に似ていることから名前がつけられたそうです。
給食風にアレンジし衣にひじきを入れました

『こしね汁』は、富岡の名産である　こんにゃく・しいたけ・ねぎを主材料とした料理で
この３つの頭文字をとって、名前にしたもの。
富岡市では下仁田ねぎを使うようですが、深谷ねぎでコラボです

『上州サラダ』は、しらたきを生糸に見立てた創作サラダです。