きょうの献立は
　お富ちゃん献立
ごはん・栄一翁の一万のり・ホルモン揚げ・上州サラダ・こしね汁・牛乳です。

　　エネルギー　　　　845　kcal
　　たんぱく質　 　　　30.0　ｇ

きょうは深谷市と友好都市である、群馬県富岡市に因んだ献立
その名も『お富ちゃん献立』です。
ご当地グルメの「ホルモン揚げ」は見た目がホルモンに似ていることからその名が
ついているそうです。甘辛のたれをつけたものが富岡製糸場の付近で多く販売されて
います。
「こしね汁」は富岡・甘楽地域の名産である、こんにゃく、しいたけ、ねぎが入った
具材の頭文字をとった汁物で豚肉も加わえています。
「上州サラダ」はしらたきがたくさん入って食感のよいサラダです。
富岡製糸場の建築に携わった渋沢栄一翁の新一万円札に見立てた味付け海苔もあります


11月は『彩の国　ふるさと学校給食月間』です
地元産の食材を取り入れた給食を実施し、地元の食材や郷土食などへの理解をとおして、
ふるさとへの愛着を深める　学校給食活動を推進しています。
【本日の深谷産食材：ごはん・きゅうり・キャベツ・里芋・長ねぎ・小松菜】
【本日の埼玉産食材：牛乳・豚肉・しいたけ・みそ・油揚げ】