きょうは、きなこ揚げパン・牛乳・ワンタンスープ・ツナサラダ
ヨーグルトでした。
　生徒に人気の揚げパンは、給食室で揚げて熱いうちに
きなこをまぶしています。きなこは、大豆を煎って粉にした
もので、大豆と同じようにタンパク質、カルシウム、脳の神経
の働きをよくするレシチンという成分も含まれています。