|  | 2015/07/06 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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 きょうは 発芽玄米入りごはん・牛乳・切り干し大根の炒り煮・あじの塩焼き・野菜椀です。
アジはクセがなく味のよい魚として親しまれ、生鮮魚ばかりでなく干物も多い 魚です。近海を回遊しているものと、あまり移動しないものがあります。回遊す るものは地域により漁獲される季節と量がさまざまです。関東では初夏にたく さんとれるので旬はこの時期といわれています。北の方では秋にとれ、九州の 方では冬にとれます。 エネルギー 756kcal たんぱく質 32.2g 脂 質 19.0g 食塩相当量 3.1g |
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