きょうは、きなこ揚げパン・牛乳・白菜と肉だんごのスープ
温野菜ドレッシング・ヨーグルトでした。
　きなこは、大豆を煎って粉にしたものでタンパク質やビタミン
B1を多く含んでいます。昔は、脚気の治療や予防薬に使われて
いたそうです。