きょうは、ごはん・牛乳・鯖の塩焼き・豚肉と切り干しのキムチ
炒め・五目中華スープでした。　
　鯖の脂肪には動脈硬化や心筋梗塞を(予防()するＥＰＡや、
脳(細胞)にとって欠かせない()ＤＨＡが多量()にふくまれて
います。特()に脳()の発達()に効果(を発揮()するといわれている
ＤＨＡは、同じ(青魚)の仲間(であるさんまやいわしより
豊富()です。