|  | 2015/11/26 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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きょうの献立は キムチ入りごまみそラーメン・牛乳・彩の国肉まん・大根とじゃこのサラダダ フルーツFeヨーグルトです。 きょうのみそラーメンスープは、いつものごまみそラーメンスープに白菜キムチが入っています。 キムチのカプサイシンは、抗酸化作用があり肥満の改善に有効です。また、胃腸内の殺菌作用 健胃作用があり、疲労回復・風邪の予防にも有効です。 とても寒い日でしたが、体の中から温まりました。
きょうの地場産物は、彩の国肉まんの小麦粉・豚肉・玉ねぎ・キャベツ・タケノコ・しいたけ ラーメンスープの豚挽肉・にんじん・もやし・長ねぎ、サラダのきゅうり、牛乳 です。
エネルギー 856kcal たんぱく質 31.2g 脂 質 23.5g 食塩相当量 5.5g |
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