|  | 2015/07/09 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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 きょうは 肉うどん・牛乳・かぼちゃと竹輪の天ぷら・ひじきサラダです。
みなさんのよく知っている徳川家康の死は天ぷらを食べすぎたのが原因という 話、知っていますか?『慶長日記』には1616年家康の所望によって京都の豪商 茶屋四郎次郎が、当時上方で はやっていた鯛の天ぷらを献上したところ、あまり のおいしさに、たくさん食べすぎて 腹痛を起こして そのまま75歳の生涯をとじた というエピソードがのっています。が、じつは その前から胃ガンを病んでおり本当 の死因はそちらにあるという説もあります。 エネルギー 786kcal たんぱく質 30.3g 脂 質 21.8g 食塩相当量 4.6g |
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