きょうは、ごはん・牛乳・さばのみそマヨネーズ焼き
豆腐の味噌汁・豚肉と切干のキムチ炒めでした。
　キムチの炒め物には、切干大根や豚肉、厚揚げ、にら、
ごまなどビタミンB1・鉄分・カルシウムなどを豊富に摂取
できる料理です。キムチの辛さが加わり、ごはんのおかずには
最適です。