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2015/09/01

きょうの献立

| by: 栄養教諭

 きょうはチーズバーガー・牛乳・すいとん・きゅうりのピリット漬け・冷凍みかんです。
 
 
 
 
 

 きょうは防災の日です。すいとんは、関東大震災や第二次大戦の時、ご飯の代わりに食べられました。
年配の人は、このすいとんに良い思い出がないようです。当時の、ご飯の代わりに食べた
すいとんは、今のようにいろいろな材料と一緒に煮たものではなく、小麦粉を薄く溶いたもの
が入っているだけでした。食べ物がなくて苦労した頃を思って、食べることも飽食の時代の今
いいことかもしれません。
  エネルギー  841kcal
  たんぱく質    31.7g
  脂   質    27.3g
  食塩相当量    5.1g

12:25

 

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