きょうは、ごはん・牛乳・八宝菜・ひじき入り春巻き・
春雨サラダでした。
 　八宝菜には豚肉・えび・いかのほかにきゃべつ・にんじん
たけのこ・玉ねぎ・青梗菜・きくらげがなどの食品がたくさん
入っています。中華料理の食材としてよく使われるきくらげ
は「木耳」と書きます。食物繊維や鉄分を多く含んでいるの
で時々給食に使っています。