きょうは、ごまみそラーメン・牛乳・小魚入り松葉芋・春雨サラダ
でした。
「小魚入り松葉いも」はさつまいもを松の葉にみたてて揚げて
作りました。カラットよく揚がっていたのでかみごたえがあり
よくかまないと口の中でささってしまうくらいにカリカリでした。
揚げ加減が難しいので、もう少し食べやすくなるように工夫
したいと思います。