|  | 2015/09/15 | きょうの献立 | | by: 栄養教諭 |
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きょうはパインパン・牛乳・チキンのフレーク焼き・ミネストローネ・三色サラダです。
ミネストローネはイタリアの代表的なスープで、具の豊富なトマト味のスープのことをいいます。 一般にミネストローネには、特に決まったレシピはなくイタリアの代表的な食材であるトマト・ニンニク・ オリーブオイルをベースに、タマネギ、じゃがいも、にんじん、キャベツなど どんな材料とも相性のいい スープ料理でイタリアのみそ汁とも呼ばれます。 エネルギー 848kcal たんぱく質 35.4g 脂 質 24.3g 食塩相当量 3.9g |
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